Les 15 et 16 juin 2017, Lyon a accueilli les Journées Nationales de l’Agriculture Urbaine, manifestation qui jusqu’alors ne s’était déroulée qu’à Paris.
Le thème choisi : « Du projet citoyen au projet professionnel, dynamiques territoriales et emplois de demain »

Retrouvez ci-dessous des vidéos de restitution, ainsi que l’ensemble des actes.

 

LES VIDEOS

Vidéos de synthèse des journées.

La conclusion en vidéo

LES ACTES

Le compte-rendu complet des Journées.

PRESENTATIONS ET PODCASTS

Retrouver ci-dessous les présentations et les captations audios pour chaque séquence.

Introduction

Mouvement de l’Agriculture Urbaine en Amérique du Nord
par Eric Duchemin
Laboratoire sur l’Agriculture Urbaine, ISE Université de Québec à Montréal

Panorama de l’Agriculture Urbaine en France et à Lyon
Anne-Cécile Daniel – Agroparistech
Guillaume Morel-Chevillet – Astredhor

Articuler projet citoyen et projet professionnel, agriculture et alimentation de proximité
Le Passe Jardins

Les tables rondes

Les attentes liées au développement de l’Agriculture Urbaine

Animation:
Charles Henri Botton – GROOF (Green on the roof)

Participants:
Franck Sciessere – Hôtel Restaurant la Cour des Loges
Florence Ghestem – Collectif autonomie alimentaire Grenoble
Tatiana Bouvin – Services espaces verts de la Ville de Lyon

Monter un projet en agriculture urbaine

Animation:
Eric Duchemin – UQAM, ISE Laboratoire d’Agriculture Urbaine

Participants:
Alain Grenet – Ferme de l’Abbé Rozier
ADDEAR
Olivier Bories – ENSFEA
Dounia Besson – Adjointe au Maire de Lyon, en charge de l’Economie Sociale et Solidaire

Compétences et formation en agriculture urbaine

Animation:
Perrine Vandenbroucke – ISARA

Participants:
Eric Duchemin, Laboratoire sur l’Agriculture Urbaine, ISE Université de Québec à Montréal
Maxime Delayer, Directeur du CFPH de Lyon-Ecully,
Noémie Monnier, Chargée de développement pour Cultivons la Ville
Cabinet d’Architecture Archifluid
Charlotte Vignal, Marmite Urbaine
Mathilde Lagesse, Bouygues Immobilier

Les modèles économiques en agriculture urbaine

Animation:
Véronique Saint Ges – INRA

Participants:
Gauthier La Combe, directeur associé Mugo
Grégoire Bleu, Co-Fondateur de La Boite à Champignon
Eric Dargent, Refarmers
Eric Duchemin, La Ferme du palais du Congrès à Montréal
Sébastien Goelzer, Urbaniste Vergers Urbains
Yves Christol, Directeur Général CEO InVivo Food&Tech

Les présentations

L’impact de l’agriculture urbaine sur les métiers de paysagiste et d’horticulteur
Guillaume Morel-Chevillet / Astredhor

Le modèle économique des microfermes
Anne-Cécile Daniel / Agroparistech

Conclusion

Jean-Noël Consales
Université Aix-Marseille / Laboratoire Telemme

BONUS

Vincent Ripoche : Directeur EPLEFPA Lyon-Dardilly-Ecully (représentant le DRAAF)
Alain Giordano : Adjoint au Maire de Lyon, espaces verts, cadre de Vie, Nouveaux Modes de vie urbains, qualité de l’environnement
Bruno Charles :  Vice Président de la Métropole de Lyon Développement durable, biodiversité, Trame Verte, Politique Agricole
David Kimeldfeld :  1er vice président de la Métropole de Lyon – Maire du 4e arrondissement de Lyon

Vous avez dit horticulteur urbain?
Xavier Bunker / Directeur d’exploitation EPLEFPA Lyon-Dardilly-Ecully

Echange avec l’Algérie
Association Coup de Soleil Rhône-Alpes

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