Ce mémoire a été réalisé dans le cadre d’un stage de fin d’études co-encadré par l’École Urbaine de Lyon et la Maison de l’Agriculture Urbaine Lyonnaise.
Le travail mené par Lou Balanche-Herbach s’est fondé sur le recensement et l’écoute des structures agri-urbaines présentes sur le territoire de la Métropole de Lyon. Cela a permis de pointer la diversité des formes mais également l’appartenance à un même mouvement, à des valeurs communes.
Les caractéristiques des acteurs agri-urbains, leurs besoins et leurs objectifs, et enfin les enjeux à l’échelle du territoire du Grand Lyon, sont analysés et documentés dans cette étude.
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